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屯家3号金花葵:快速改善糖尿病、心脑血管和癌症等疾病的科学依据

发表时间: 2021-02-16 13:55:26

作者: 陈发琳

来源: 陈发琳工作室

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金花葵富含硒,在农业部食品质量监督检验测试中心检测,每100金花葵中含4.26微克,是含硒高的植物之一。

是人体必需的微量元素。中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一,国内外大量临床实验明,人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调,导致许多严重疾病发生,全世界40多个国家处于缺硒地区,中国22个省份的几亿人口都处于缺硒或低硒地带,这些地区的人口肿瘤、肝病、心血管疾病等发病率很高。

研究表明,低硒或缺硒人群通过适量补硒不但能够预防肿瘤、肝病等的发生,而且可以提高机体免疫能力,维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能,预防老年性心、脑血管疾病的发生。

一、硒与肝病

肝脏是含硒量最多的器官之一,国内外多项研究均表明,乙肝久治不愈与缺硒有很大关系,肝病患者补硒有很好的效果。

补硒能够在相对较短的时间内,大大改善食欲不振、明显乏力,面容灰暗等症状。

二、硒与胃病

人体内的硒含量越低,萎缩性胃炎患者“癌变”的可能性增大。

三、硒与放化疗

放化疗患者机体免疫功能的衰退,有可能会进一步促使肿瘤失去免疫监控,加速增殖。这就是为什么很多肿瘤患者经放、化疗后,病情一时有所好转,但很快又恶化,导致边治疗、边扩散、边转移,同时,患者经放、化疗后机体抗感染能力也会大大减弱,从而增加了许多危及生命的并发症的发生。硒是一种优良的放化疗辅助剂,肿瘤患者在放化疗期间服用硒可以起到多方面的作用。

补硒不但可减少恶心、呕吐、肠胃功能紊乱,食欲减退、严重脱发等放化疗时的毒副反应,还可减轻化疗引起的白细胞的下降程度。使药力大大提高。

四、硒与糖尿病

糖尿病和肿瘤、心血管疾病被列为人类危害最大慢性病。医学研究表明,糖尿病患者体内普遍缺硒。补硒有利于改善糖尿病病人的各种症状,并可以减少糖尿病病人各种发症的产生机率。糖尿病患者补硒有利于控制病情,防止病情的加深、加重。

五、硒与视力

视力是人类观察事物,从事工作、学习、生活、娱乐和情感交流的主要机能。视力好坏,已成为许多重要职业的基本条件。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜。预防视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲病等的发生。

六、硒与脑功能

硒对脑功能是非常重要的,硒缺乏使一些“神经递质”的代谢速率改变,同时体内产生大量的有害物质自由基也无法得到及时清除,从而影响人体的脑部功能,而增加硒不但会减少儿童难以治愈的癫痫的发生,也可以有效地减轻焦虑、抑郁和疲倦,这种效果在缺硒人群中最明显。

七、硒与甲状腺疾病

甲状腺中含硒量高于除肝、肾以外的其它组织,硒在甲状腺组织中具有非常重要的功能,可以调节甲状腺激素的代谢平衡,缺硒会造成甲状腺功能紊乱。

八、硒与前列腺疾病

随着年龄的增长和环境的影响以及低硒导致了内分泌等的失调,使前列腺聚集镉而引发前列腺增生甚至肿瘤。而硒有抑制镉对人体前列腺上皮的促生长作用,从而减轻病情。

九、硒与男性健康

男性不育症患者精液中硒水平普遍偏低,缺硒会导致功能丧失,造成不育。硒具有强大的抗氧化作用,男性不育症患者精液硒水平低,自然会削弱机体自身对精液中存在的氧自由基的清除和脂质过氧化的抑制,从而导致患者精子活力低下,死亡率高,引发不育症。

……

补硒不能过量

因为过量的摄入硒可导致中毒,出现脱发、脱甲等。

一、急性硒中毒

急性中毒:日摄入量高达400800毫克/千克体重可导致急性中毒。主要表现:运动异常、呼吸困难、胃胀气、高热、脉快、虚脱并因呼吸衰竭而死亡。

特征性症状:为呼气有大蒜味或酸臭味、恶心、呕吐、腹痛、烦躁不安、流涎过多和肌肉痉挛。

二、慢性硒中毒

慢性硒中毒:日摄取硒24003000微克,长达数月之久才出现症状。表现:脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。都有头晕、头痛、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味,还可有肝肿大、肝功能异常,自主神经功能紊乱,尿硒增高。长期高硒使小儿身长、体重发育迟缓,毛发粗糙脆弱,甚至有神经症状及智能改变。慢性硒中毒的主要特征是脱发及指甲形状的改变。病率!

含硒比较多的食物及其含硒量如下(微克/100)

一、豆类

炒白南瓜子(27.03),红花豆(19.05),虎皮芸豆(9.75),花豌豆(9.72),黄豆(6.16),红芸豆(4.61),蚕豆(4.29),绿豆(4.28),花生仁(3.94),北豆腐(2.62),南豆腐(1.55)

二、肉类

猪肾(腰子) (111.77),牛肾(腰子)(70.25),鸭肝(52.27),鸡肝(38.55),火鸡肝(36.00),牛肉()(10.55),鸡胸肉(10.50),猪肉()(9.50),羊肉()(7.18)

三、蛋类

鹌鹑蛋(25.48),白皮鸡蛋(16.55),红皮鸡蛋(14.98)

四、水产类

中国鲎(113.50),虾皮(74.43),红娘鱼(59.75),鲐鱼(鲐巴龟)(57.98),鲅鱼(巴鱼)(51.81),海虾(56.41),鲮鱼(48.10),大黄鱼(42.57),青鱼(37.69),带鱼(36.57),鲈鱼(33.06),河虾(29.65),海鳗 (25.85)等。

五、果蔬类

魔芋精粉(350.15),苜蓿(8.53),红菜苔(8.43),白菜苔(菜苔、菜心) (6.68),鲜龙牙豆(玉豆)(5.60),大蒜(紫皮)(5.54),鲜龙豆(4.06),瓢儿白()(3.40),胡萝卜()(2.80),木耳菜(落葵) (2.60),毛豆(青豆)(2.48),桑葚,梨,芒果等,相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。

六、主粮类

含高硒的主粮:大米、小米、面食,从主粮摄入,更容易促进人体吸收转换对人体的健康格局有很大的改善。

介绍这些人体补充硒的食物,还需要说明的食品中硒含量高,并不等于人对其吸收就高。

金花葵含硒量虽然高,常吃也不会给人体造成危害,是可以当主食食用的好食材。

屯家3号金花葵是优选全国多个地方金花葵品种杂交培育而成,营养价值、食用价值和观赏价值更高。

 

陈发琳工作室整理发布

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